Un articulo dedicado a Candelario en el número 23 de la Revista de la Red Española de Alberguismo

Saltando de nuevo al interior, llegamos a Candelario (Salamanca).

Es, con 1.200 metros, uno de los pueblos situados a mayor altitud del occidente peninsular, de manera que las nevadas suelen ser frecuentes. Visitarlo es un placer: calles adoquinadas, casas en piedra con pórticos centenarios y batipuertas para retirar la nieve que se acumula en el acceso, balcones típicos de madera, flores y un sinfín de rutas que toman

a Candelario como punto de llegada y salida. Y para combatir el frío, nada mejor que una sopa castellana, o alguna de las carnes a la brasa que sirven en Casa Tolo (calle Enrique Fraile, 14): toda una experiencia… y a buen precio.

 

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